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中国城市主流家庭厨房用户行为研究学术讲座

  文\图 毛婉茜
    








       9月26日晚上7:30整,产品创新与品牌传播研究所承办的中国城市主流家庭厨房用户行为研究学术讲座在建筑与艺术设计学院院楼B4-1举行,主讲人是吴志军副教授,同时到场的有副院长尹建国和各专业老师。

       此次讲座主要是针对当前中国整体厨房过度西化,设计过程中缺乏对中国家庭内涵和厨房生活方式的探索等问题,对中国城镇主流家庭厨房的现状和厨房用户行为开展问卷、访谈和操作视频分析,从而发现中国厨房的真实需求和问题,同时探索厨房设计的价值趋势,进而构建中国厨房设计的战略模式。

       吴志军副教授在讲座中提到要将设计融入到企业转型上来,满足用户的真正需求。在进行到研究成果应用在扶贫项目顺德区青田村“缮居”工程 ——贫困老年人老宅和厨房修缮改造的展示时,他笑称:“把论文写作祖国的大地,特别是贫困乡村。”主持人胡瑶老师则总结道:“小问题,大学问。”

       学生互动交流环节时,有同学提问:“对于年轻一代,家庭厨房是否不再被需要?”教授则回答道:“家庭厨房在社会发展中角色在不断变化,所以要不断创新,才能不被淘汰。”对于同学们的踊跃提问,教授耐心解答,充分展现了当代大学生求知好学的精神面貌。

       此次报告会在掌声中落下帷幕,同学们也受益匪浅。思维的创新往往离不开踏实求真的调查研究和知识积累,通过讲座的方式能让更多人收获智识与思考力。